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Alimentos para el humor: Construir el equilibrio emocional con la forma de comer

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Articulo del sitio Vida Lucida Articulo original http://www.lavidalucida.com/alimentos-para-el-humor-construir-el.html Les comparto este articulo que encontré sobre como los alimentos pueden definir la calidad del animo con el que vivimos día con día. Los alimentos nutritivos, cuidadosamente preparados y comidos con atención, pueden influir en nuestros estados de ánimo y la salud general. Considerado el "padre de la medicina moderna", aconsejó el antiguo médico griego Hipócrates, "Que la comida sea tu medicina." Antes de que tuviéramos la medicina, los seres humanos recogían los alimentos, a menudo bayas, cortezas y hierbas y tés de hecho, cataplasmas y pociones para construir la fuerza y restaurar la salud. (Y era un pedazo de pan mohoso que llevó al descubrimiento de la penicilina). Nuestros estados de ánimo son parte de la salud en general, y su influencia en el funcionamiento de nuestro organismo es uno de los responsables de la capacidad del cuerpo p